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美国研究:高盐+低钾=早死

编辑:本站发布时间:2019-08-23 11:04:42 点击:136

美国研究:高盐+低钾=早死 / 8 years ago美国研究:高盐+低钾=早死1 分钟阅读 路透芝加哥7月11日点(记者 Julie Steenhuysen)---请放下盐瓶。美国政府研究人员周一指出,摄入过多的盐和过少的钾将增加死亡风险。 美国疾病防控中心(CDC)团队的发现与上周发布的一项引发热烈争论的研究结果相反,后者指出,没有证据表明,小幅削减盐的摄入量,会降低心脏病和早死风险。 纽约市卫生局长法利(Thomas Farley)表示: 盐仍对健康有害。 纽约市正在推行一项活动,即在未来五年,在堂食和打包食物中减少25%的盐量。 多数健康专家赞同法利的观点,认为摄入过多的盐对健康有害,削减盐的摄入量能降低高血压风险,而高血压会引发心脏病和中风。1970年代以来,盐摄入量一直升高,美国人的盐摄入量为每日推荐量的两倍。 美国疾病防控中心的研究发表在《内科学文献》(Archives of Internal Medicine)上,主要关注越来越多的研究表明,高盐低钾的饮食习惯尤其危险。 研究人员对1.2万人进行了长达15年的研究,关注钠和钾摄入量的长期影响。 研究结束时,2,270名受访者去世,其中825人死于心脏病,433人死于血栓和中风。 研究人员发现,盐摄入量大而钾摄入量低的观察对象最危险。(完) 编译:黎黎 发稿:王燕焜 路透全新邮件产品服务 每日财经荟萃 ,让您在每日清晨收到路透全球财经资讯精华和最新投资动向。请点击此处()开通此服务。
 

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